Массажер для мяса GRZK-1600 (сенсорный экран)

Массажер для мяса GRZK-1600 (сенсорный экран) - это современное оборудование для мясопереработки, которое позволяет улучшить качество и вкус мясных продуктов. Корпус массажера выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает его долговечность и гигиеничность. Сенсорный экран упрощает управление и настройку параметров массажа.

Основные преимущества массажера для мяса GRZK-1600 (сенсорный экран):

• Вакуумная технология, которая способствует равномерному распределению маринада и специй по всей поверхности мяса, а также ускоряет процесс засолки и созревания.
• Регулируемая скорость и интенсивность массажа, которые позволяют подобрать оптимальный режим для разных видов мяса и достичь желаемой мягкости и сочности.
• Большая вместимость барабана, которая составляет 1600 литров, что позволяет обрабатывать большие объемы мяса за один цикл.
• Автоматическая система очистки и стерилизации, которая обеспечивает санитарную безопасность и удобство эксплуатации.

Принцип работы массажера для мяса GRZK-1600 (сенсорный экран) заключается в следующем:

• Мясо загружается в барабан массажера и закрывается крышкой.
• На сенсорном экране выбираются параметры массажа: время, температура, вакуум, скорость и интенсивность.
• Массажер начинает работу, создавая вакуум внутри барабана и вращая его с заданной скоростью и интенсивностью.
• В процессе массажа мясо подвергается механическому воздействию, которое способствует разрушению мышечных волокон и увеличению влагоудерживающей способности.
• После окончания массажа мясо извлекается из барабана и готово к дальнейшей переработке или упаковке.

Массажер для мяса GRZK-1600 (сенсорный экран) - это идеальный выбор для производителей мясных продуктов, которые ценят качество, эффективность и надежность. С помощью этого оборудования вы сможете улучшить свои конкурентные преимущества и удовлетворить потребности самых взыскательных покупателей.

Для получения более подробной информации вы можете связаться с нашими менеджерами по телефону 8-800-200-40-36 или по электронной почте info@linapack.ru. Мы будем рады ответить на все ваши вопросы и помочь вам выбрать оптимальный вариант оборудования для вашего проекта.